Bahaya sayur bayam
Loading...
 
posted on WOW Keren
5,289 views
Bahaya sayur bayam

Siapa yang tidak kenal dengan sayur yang bernama bayam, sayur satu ini memang terkenal dengan kandungan zat besinya yang sangat diperlukan oleh tubuh sebagai pembentuk sel-sel darah merah. Sehingga dengan mengkonsumsi bayam, kita akan terhindar dari penyakit kurang darah atau yang dikenal dengan anemia.

. Zat gizi Bayam per 100 gr bahan Energi (kalori) 36.0 Protein (gr) 3.5 Lemak (gr) 8.5 Karbohidrat (mg) 6.5 Kalsium (mg) Fosfor (mg) Besi (mg) 3.9 Vit A (mg) 6.1 Vit B1 (mg) 0.1 Vit C (mg) 10.0. Selain itu kandungan gizi bayam yaitu serat sangat dibutuhkan dalam memperlancar proses pencernaan di dalam tubuh. Mengonsumsi bayam secara rutin bisa jadi menghindarkan Anda dari kegemukan. Untuk yang sedang diet, mengonsumsi bayam sangat baik untuk membantu memperlancar diet Anda. Dalam satu porsinya, terdapat 6 gram serat. Hal ini sudah memenuhi 25 persen dari kebutuhan serat untuk tubuh per-harinya. Kandungan gizi bayam yang kaya akan nutrisi juga dapat menurunkan kolesterol, gula darah, menurunkan tekanan darah, dan melancarkan peredaran darah serta dapat mencegah kanker usus, diabetes, dan gagal ginjal.


Akan tetapi dibalik kehebatan Syaur bayam tahukah anda bahwa tersimpan bahaya yang besar apabila kita salah dalam mengolahnya.

Sebaiknya bayam tidak dipanaskan ulang karena salah satu kandungan gizi bayam yaitu Fe2+ dapat berubah menjadi racun jika teroksidasi dengan Fe3+.

Bayam tidak boleh dimasak lebih dari 5 jam karena senyawa nitrat di dalam bayam akan menjadi racun bagi tubuh sehingga menyebabkan sel darah di dalam tubuh tidak dapat mengikat oksigen yang mengakibatkan sel tubuh kekurangan oksigen. Alih-alih menyehatkan, kandungan gizi bayam tersebut malah bisa membahayakan.

Hindari memasak bayam dengan menggunakan panci aluminium karena zat besi yang ada dalam kandungan bayam akan bereaksi dengan bahan aluminium dan menghasilkan racun. Kandungan gizi bayam akan tidak termanfaatkan dengan baik.

Jadi dibalik kehebatannya sayur bayam menyimpan bahaya jika dalam pemasakannya tidak benar, sekali lagi jangan pernah memanaskan ulang sayur bayam. Semoga bermanfaat.

Trending Now
10 pekerjaan yang hilang di telan jaman

10 pekerjaan yang hilang di telan jaman

Pulskers tau ngga, ternyata jaman dulu ada beberapa pekerjaan unik yang ngga terbayangkan sama generasi kita loh. Sayangnya, pekerjaan ini s
17,675 views 823 shares
Tak Hanya Messi yang Kena Masalah PAJAK, 10 Olahragawan Ini Juga lo!

Tak Hanya Messi yang Kena Masalah PAJAK, 10 Olahragawan Ini Juga lo!

Kabar yang sedang santer didunia olahraga dunia selain piala euro adalah Messi yang terjerat kasus penggelapan pajak. Banyak media Internasi
1,026 views 178 shares
Ini Nih 10 Perbedaan Antara PEDAGANG dan PENGUSAHA!

Ini Nih 10 Perbedaan Antara PEDAGANG dan PENGUSAHA!

Saat kita kecil pasti sebagian besar memiliki mimpi yang umum seperti menjadi tentara, polisi, dokter, dan lain sebagainya. Namun dikemudian
8,295 views 282 shares
15 Ketidaksengajaan Ini Malah Jadi Seni yang Mengagumkan #5 Keren Banget

15 Ketidaksengajaan Ini Malah Jadi Seni yang Mengagumkan #5 Keren Banget

Jadi seniman itu nggak gampang, mereka harus mencari inspirasi untuk menciptakan sebuah karya seni. Malah kadang mereka menunggu hingga berm
44,449 views 4,860 shares
[15 FOTO] Beda Asuhan MAMA VS PAPA. Kamu Suka Diasuh yang SIAPA?

[15 FOTO] Beda Asuhan MAMA VS PAPA. Kamu Suka Diasuh yang SIAPA?

Orang tua memiliki cara sendiri-sendiri dalam mendidik anak-anaknya. Tidak perlu jauh membedakan antara orang tua anak yang satu dengan oran
120,927 views 5,566 shares
Agar Tampil Fresh Saat Masuk Sekolah Nanti, Lakukan 7 Hal Sederhana ini Girls!

Agar Tampil Fresh Saat Masuk Sekolah Nanti, Lakukan 7 Hal Sederhana ini Girls!

Hai Girls!   Setelah menikmati libur panjang Lebaran dan kenaikan kelas, waktunya kamu untuk kembali ke sekolah. Pasti pengen kan tampil
76,838 views 1,210 shares
Dengan 7 Trik Mudah Ini, Belanja Onlinemu Akan Lebih Mudah Saat Ramadhan

Dengan 7 Trik Mudah Ini, Belanja Onlinemu Akan Lebih Mudah Saat Ramadhan

Haii Pulsker..sekarang ini kita lagi menjalankan puasa di bulan Ramadhan dan nggak terasa entar lagi kita merayakan Hari Raya Lebaran. Kamu
86,967 views 495 shares
Ngeri..Akar Pohon-Pohon Ini Menjalar Kemana-Mana!

Ngeri..Akar Pohon-Pohon Ini Menjalar Kemana-Mana!

Akar pohon memang sangat kuat, kokoh dan dinamis, karena akar adalah alasan yang membuat pohon bisa bertahan hidup dan bernafas. Tanpa siste
10,346 views 8 shares
Pizza-Pizza Dengan Bentuk dan Toping Yang Luar Biasa Aneh dan Anti-Biasa!

Pizza-Pizza Dengan Bentuk dan Toping Yang Luar Biasa Aneh dan Anti-Biasa!

banyak yang suka pizza gaes? pasti dong.. makanan favorit seluruh umat manusia ini biasanya dengan topping daging dan sayuran, tapi lihat de
19,264 views 7 shares
Ketika Tangga Rumah Dimanfaatkan Sebagai Laci dan Lemari Tersembunyi, Kreatif Abis!

Ketika Tangga Rumah Dimanfaatkan Sebagai Laci dan Lemari Tersembunyi, Kreatif Abis!

di setiap rumah sebagian besar pasti punya tangga ya, apalagi kalau yang berlantai dua atau lebih, tangga penghubung biasanya akan mempunyai
12,671 views 307 shares