cara membuat bubur ayam dengan resep sederhana
Loading...
 
posted on WOW Keren
2,518 views
cara membuat bubur ayam dengan resep sederhana

Bahan Utama membuat bubur ayam :

Daging ayam kampung setengah ekor
Beras sebanyak 250 Gram
2 liter air bersih
Daun Salam sebanyak 2 lembar
Minyak secukupnya untuk menumis
Air kaldu sebanyak 1 liter
Garam 3 sendok teh
Biji pala sebanyak 1/4 butir
Irisan bawang daun sebanyak 1 batang
minyak goreng 1 sendok makan
2 sendok teh kecap manis
750 ml air rebusan ayam

Bumbu yang dihaluskan :

kemiri sebanyak 3 butir
bawang merah 8 sihung
merica secukupnya
ketumbar 1/4 sendok teh
kunyit 2 Cm
Bawang putih 2 sihung

Pelengkap Bubur Ayam :

2 butir telur pindang, belah menjadi 2
irisan halus 2 batang seledri
Irisan halus 2 batang daun bawang
bawang goreng 2 sendok makan
sambal
kerupuk

Cara Membuat Bubur Ayam

Rebuh ayam dengan air 1 liter tambahkan garan setengah sendok makan. tambahkan air sebanyak 2 liter.

biarkan air mendidih hingga mendidih, setelah itu angkat.

Angkat rebusan ayam dari atas api. air bekas rebusan tadi, nantinya akan digunakan kuah bubur dan untuk memasak beras

Masak beras beserta garam dan daun salam dengan air kaldu. Aduk terus sampai menjadi bubur.

Tumis bumbu yang dihaluskan dan pala sampai harum.

masak 750 ml air rebusan ayam beserta garam dan kecap manis hingga mendidih. kemudian masukkan daun bawang dan angkat. Bubur ayam siap disajikan

Tambahkan ayam suwir, telur pindang, seledri, bawang goreng, Siram dengan kuah secukupnya dan tambahkan sausnya.

Disajikan bersama sambal dan kerupuk.

SUMBER BUBUR AYAM http://nyahosiah.blogspot.com/2014/02/resep-bubur-aya.html

Trending Now
Ingin Liburan Hemat ke Luar Negeri? Simak 7 Tips Mudah Ini

Ingin Liburan Hemat ke Luar Negeri? Simak 7 Tips Mudah Ini

Thumbnail : theplaidzebra.com   Buat sebagian orang, liburan adalah hal yang wajib direncanakan setiap tahunnya untuk merileksasikan
23,260 views 2,847 shares
Seni Lukis 3-Dimensi Menakjubkan dengan Media Telapak Tangan

Seni Lukis 3-Dimensi Menakjubkan dengan Media Telapak Tangan

Bagi seorang seniman lukis, inspirasi bisa muncul dimana saja dan kapan saja. Jika media lukis selama ini mengunakan kanvas, seniman Lantha
2,299 views 1,225 shares
Bikin Kagum, Karya Seni dari Gulungan Tisu Ini Top Banget

Bikin Kagum, Karya Seni dari Gulungan Tisu Ini Top Banget

Pulsker, apa yang bakalan kalian lakukan setelah tisu gulung dirumah habis?. Pastinya kalian bakalan membuang gulungannya dan membelinya yan
684 views 0 shares
Antara Ngeri dan Menakjubkan : Inilah Foto Lava Jika Dilihat dari Darat, Laut dan Udara

Antara Ngeri dan Menakjubkan : Inilah Foto Lava Jika Dilihat dari Darat, Laut dan Udara

Menjadi seorang fotografer alam bebas bukan perkara mudah. Selain dibutuhkan fisik yang prima, juga dibutuhkan keberanian. Namun keberanian
1,998 views 1,359 shares
10 Meme Kepo yang Bikin Kamu Mengangguk Setuju

10 Meme Kepo yang Bikin Kamu Mengangguk Setuju

Setiap orang pasti punya rasa ingin tahu yang tinggi terhadap orang lain, entah gaya hidupnya, sampai kisah cintanya. Dan rasa ingin tahu sa
835 views 1 shares
10 Nama Seleb yang Paling Dicari di Google Sepanjang Tahun 2017

10 Nama Seleb yang Paling Dicari di Google Sepanjang Tahun 2017

Nggak kerasa kita sudah berada di penghujung tahun 2017. Sepanjang tahun pasti ada banyak hal yang viral di media sosial. Salah satunya adal
752 views 0 shares
7 Makanan Ini Lebih Enak Jika Sering Dipanaskan

7 Makanan Ini Lebih Enak Jika Sering Dipanaskan

Pola hidup sehat memang dimulai dengan mengkonsumsi makanan yang sehat, salah satunya adalah tidak memakan makanan yang sering dihangatkan,
405 views 0 shares
12 Hal Lucu yang Hanya Terjadi di Pakistan..Bikin Ngakak Salto!

12 Hal Lucu yang Hanya Terjadi di Pakistan..Bikin Ngakak Salto!

Mungkin kamu menganggap jika di Indonesia itu masyarakatnya sering melakukan hal konyol atau lucu. Apalagi di zaman yang serba modern ini, r
2,875 views 370 shares
8 Benda yang Wajib Ada di Tas Waktu SD Ini Akan Membawamu Nostalgia Masa Lalu

8 Benda yang Wajib Ada di Tas Waktu SD Ini Akan Membawamu Nostalgia Masa Lalu

Banyak yang bilang masa paling indah adalah jaman SMA padahal jika diingat lagi waktu paling menyenangkan adalah ketika kita masih SD. Diman
1,687 views 0 shares
10 Topik yang Paling Dicari dan Populer Tahun 2017 Versi Google

10 Topik yang Paling Dicari dan Populer Tahun 2017 Versi Google

Nggak kerasa ya, kita sudah berada di penghujung tahun 2017. Ada banyak sekali hal yang viral di Indonesia sepanjang tahun ini. Dan kebanyak
1,982 views 0 shares