---Resep Pembuatan Saus Steak Ala Waroeng Steak & Shake---
Loading...
 
posted on WOW Keren
147,458 views
---Resep Pembuatan Saus Steak Ala Waroeng Steak & Shake---

Bahan :
5 buah daging sapi bagian sirloin masing2 seberat 175 gram atau daging dada ayam tanpa tulang, iris tipis melebar.
Saus tiram untuk merendam daging / ayam
4 bua wortel, potong panjang
100 gram buncis, potong panjang
5 buah kentang, potong serasi dengan wortel dan buncis
2 butir telur, kocok lepas
150 gram tepung terigu
1 sendok makan tepung maizena
1 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh bumbu kaldu rasa ayam
Minyak untuk menggoreng.

Bumbu Saus Steak spesial :

2 buah tomat, rebus, buang biji dan kulit,cincang.
4 siung bawang putih, cicang halus
8 siung bawang merah, cincang halus
1 buah bawang bombay, cincang halus
10 ml saus tiram
1 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh angciu
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh penyedap rasa
1 botol saus tomat ukuran kecil
1/2 sendok makan gula pasir
200 ml air
Minyak goreng untuk menumis

Cara membuat :

Saus Spesial :
Tumis bawang bombay , bawang merah dan bawang putih sampai matang dan harum. Masukan tomat cincang, air dan bumbu bumbu lain, tambahkan gula pasir,aduk sampai mengental.

Jika kurang kental, bisa di tambahkan sedikit maizena cair.
Rendam daging / ayam dalam campuran air, merica bubuk dan saus tiram selama 30 menit.
Gulingkan daging ke campuran tepung terigu yang sudah di beri merica bubuk, garam, dan penyedap, lalu celupkan ke kocokan telur, lalu gulingkan kembali ke tepung terigu berbumbu , sambil di cubit cubit biar bisa keriting .Goreng di minyak banyak dan panas sampai kuning kecoklatan. Steak crispy yang ok..kulit luarnya crsipy, namun daging / ayamnya tetep empuk dan matang sempurna.
Goreng juga kentang hingga matang. Rebus wortel dan buncis sebentar saja.

Penyajian :
Susun kentang goreng,buncis dan wortel di piring saji,,, lalu letakan steak crispy nya..dan siram dengan saus spesial. Jika mau pedas, tambahkan saos samabal. Akan lebih mantab..di sajikan di piring hot plate...

silahkan mencoba...dan jangan lupa wownya...:)

Trending Now
5 Alasan Kenapa Kamu Harus Liburan Pertengahan Tahun di Australia

5 Alasan Kenapa Kamu Harus Liburan Pertengahan Tahun di Australia

Setelah melakukan banyak pekerjaan dan kegiatan di tahun 2019 ini, nampaknya kamu harus mempersiapkan cuti untuk berlibur dan melepas pena
205 views 0 shares
Hal-Hal Konyol yang Cuma Ada di Indonesia

Hal-Hal Konyol yang Cuma Ada di Indonesia

Selain dikenal sebagai negeri yang indah dengan keanekaragaman budaya dan alam, Indonesia juga dikenal akan keramahan penduduknya. Nggak sed
372 views 0 shares
9 Benner yang Dipasang di Tempat Umum Ini Isinya Bikin Ngakak

9 Benner yang Dipasang di Tempat Umum Ini Isinya Bikin Ngakak

Himbauan biasa dipasang di tempat umum agar masyarakat membaca dan menaati apa yang tertulis di dalamnya. Sebenarnya bukan himbauan aja, ba
1,708 views 0 shares
Gaya Rambut Pemain Sepakbola yang Sempat Jadi Tren

Gaya Rambut Pemain Sepakbola yang Sempat Jadi Tren

Sepakbola adalah salah satu cabang olahraga yang banyak digemari dan diminati masyarakat. Aksi memukau para pemain terkenal dunia selalu din
126 views 0 shares
Wow ... 15 Cover Album Penyanyi Dunia Ini Diedit Lagi Saat Masuk Ke Wilayah Negara Timur Tengah

Wow ... 15 Cover Album Penyanyi Dunia Ini Diedit Lagi Saat Masuk Ke Wilayah Negara Timur Tengah

Semakin lama industri hiburan semakin berkembang dengan pesat, baik film, lagu ataupun yang lainnya. Dan masing - masing karya yang diciptak
1,077 views 177 shares
Kumpulan Pesanan Ojek Online Ini Bikin Ngakak

Kumpulan Pesanan Ojek Online Ini Bikin Ngakak

Dijaman yang udah modern ini, ojek online sudah menjadi bagian dari kehidupan kita. Apalagi buat mereka yang malas membawa kendaraan sendiri
567 views 0 shares
7 Gaya Masak Ini Bikin Ciut Nyali. Berani Nyoba ?

7 Gaya Masak Ini Bikin Ciut Nyali. Berani Nyoba ?

Memasak merupakan kegiatan rutin yang musti dilakukan, karena kita butuh makanan matang untuk dikonsumsi. Oleh karena itu perlu dimasak dulu
3,003 views 302 shares
10 Meme THR yang Bikin Kamu Bersemangat Belanja

10 Meme THR yang Bikin Kamu Bersemangat Belanja

Selain Hari Raya Idul Fitri, hal yang paling ditunggu saat lebaran pagi para pekerja adalah turunnya Tunjungan Hari Raya (THR). Ya, dengan T
1,068 views 0 shares
10 Pose Kocak Anak Saat Lebaran Ini Gagal Fokus

10 Pose Kocak Anak Saat Lebaran Ini Gagal Fokus

Lebaran adalah momen dimana kita bisa bersilaturahmi bersama keluarga. Apalagi buat mereka yang berada di perantauan, pasti akan memanfaatka
3,222 views 0 shares
Awas Gagal Fokus. 5 Spot Wisata di Jogja ini Bikin Nggak Bisa Move On

Awas Gagal Fokus. 5 Spot Wisata di Jogja ini Bikin Nggak Bisa Move On

Indonesia merupakan negara yang sangat indah. Dengan berbagai destinasi wisatanya Indonesia banyak dikunjungi turis mancanegara. Bahkan mere
2,833 views 148 shares