---Resep Pembuatan Saus Steak Ala Waroeng Steak & Shake---
Loading...
 
posted on WOW Keren
147,595 views
---Resep Pembuatan Saus Steak Ala Waroeng Steak & Shake---

Bahan :
5 buah daging sapi bagian sirloin masing2 seberat 175 gram atau daging dada ayam tanpa tulang, iris tipis melebar.
Saus tiram untuk merendam daging / ayam
4 bua wortel, potong panjang
100 gram buncis, potong panjang
5 buah kentang, potong serasi dengan wortel dan buncis
2 butir telur, kocok lepas
150 gram tepung terigu
1 sendok makan tepung maizena
1 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh bumbu kaldu rasa ayam
Minyak untuk menggoreng.

Bumbu Saus Steak spesial :

2 buah tomat, rebus, buang biji dan kulit,cincang.
4 siung bawang putih, cicang halus
8 siung bawang merah, cincang halus
1 buah bawang bombay, cincang halus
10 ml saus tiram
1 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh angciu
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh penyedap rasa
1 botol saus tomat ukuran kecil
1/2 sendok makan gula pasir
200 ml air
Minyak goreng untuk menumis

Cara membuat :

Saus Spesial :
Tumis bawang bombay , bawang merah dan bawang putih sampai matang dan harum. Masukan tomat cincang, air dan bumbu bumbu lain, tambahkan gula pasir,aduk sampai mengental.

Jika kurang kental, bisa di tambahkan sedikit maizena cair.
Rendam daging / ayam dalam campuran air, merica bubuk dan saus tiram selama 30 menit.
Gulingkan daging ke campuran tepung terigu yang sudah di beri merica bubuk, garam, dan penyedap, lalu celupkan ke kocokan telur, lalu gulingkan kembali ke tepung terigu berbumbu , sambil di cubit cubit biar bisa keriting .Goreng di minyak banyak dan panas sampai kuning kecoklatan. Steak crispy yang ok..kulit luarnya crsipy, namun daging / ayamnya tetep empuk dan matang sempurna.
Goreng juga kentang hingga matang. Rebus wortel dan buncis sebentar saja.

Penyajian :
Susun kentang goreng,buncis dan wortel di piring saji,,, lalu letakan steak crispy nya..dan siram dengan saus spesial. Jika mau pedas, tambahkan saos samabal. Akan lebih mantab..di sajikan di piring hot plate...

silahkan mencoba...dan jangan lupa wownya...:)

Trending Now
Wow, Kumpulan Karya Seni Street Art Ini Bikin Banyak Orang Kagum!

Wow, Kumpulan Karya Seni Street Art Ini Bikin Banyak Orang Kagum!

Kreatif memang tidak mengenal tempat, dimanapun itu, termasuk ditembok kosong sekalipun bisa jadi kanvas bagi mereka yang kreatif. Seni buka
1,204 views 298 shares
11 Driver Ojek Online Bawa Barang Gak Biasa Pake Motor, Ngeri Deh Lihatnya!

11 Driver Ojek Online Bawa Barang Gak Biasa Pake Motor, Ngeri Deh Lihatnya!

Driver ojek online saat ini sudah pasti bisa ditemukan di jalan raya, beberapa diantara mereka kadang sedang mengangkut penumpang, ada juga
2,347 views 0 shares
20 MEME LUCU LO GAK ASYIK, DIJAMIN TERHIBUR !

20 MEME LUCU "LO GAK ASYIK", DIJAMIN TERHIBUR !

Netizen Indonesia nampaknya tidak kehabisan ide kreatif untuk membuat konten di sosial media terasa hidup terus, baru baru ini meme yang lag
93,305 views 1,847 shares
Viral! Beginilah Ketakutan Para Atlet Sumo Saat Disuntik Vaksin

Viral! Beginilah Ketakutan Para Atlet Sumo Saat Disuntik Vaksin

Atlet sumo dengan badannya yang besar dan cukup kuat, itulah yang ada dalam fikiran pulsker. Namum, pulsker harus menghilangkan fikiran ters
11,553 views 937 shares
9 Orang Ini Sedang Menolong Orang Lain Dengan Cara Kocak

9 Orang Ini Sedang Menolong Orang Lain Dengan Cara Kocak

Kita nggak bisa hidup di dunia ini sendirian, jadi nggak heran kalau kita perlu pertolongan orang lain, begitu juga sebaliknya. Walaupun ter
11,841 views 1,464 shares
10 Cara Unik Untuk Mengamankan Sandal Jepit Kesayanganmu Agar Tidak Dicuri, Caranya Bikin Ngakak!

10 Cara Unik Untuk Mengamankan Sandal Jepit Kesayanganmu Agar Tidak Dicuri, Caranya Bikin Ngakak!

Kamu pernah kehilangan sandal jepit saat sedang di masjid atau umum lainnya? kalau sudah pernah, pasti sangat tahu bagaimana kesalnya saat m
1,800 views 272 shares
[15 Foto] Bukti Saat Orang Kreatif Nganggur Corat Coret Kertas Jadi Karya Keren

[15 Foto] Bukti Saat Orang Kreatif Nganggur Corat Coret Kertas Jadi Karya Keren

Apa yang kalian lakukan saat capek atau bosan menunggu, mungkin mainan pensil, main game di Handphone, atau corat coret kertas kan gaes ?
2,766 views 0 shares
Perbandingan Tampilan Superhero di Komik dan di Film, Mana Lebih Keren?

Perbandingan Tampilan Superhero di Komik dan di Film, Mana Lebih Keren?

Sosok superhero memang nggak bisa lepas dalam perjalanan hidup kita gengs. Sejak kecil kita sudah banyak melihat aksi superhero lewat tayang
800 views 0 shares
Bergaya Bak Orang Dewasa, Penampilan Thalia Anak Ruben Onsu Ini Stylish Banget!

Bergaya Bak Orang Dewasa, Penampilan Thalia Anak Ruben Onsu Ini Stylish Banget!

Sekarang semakin banyak anak-anak artis yang juga terkenal seperti orangtuannya. Anak-anak selebriti ini pun begitu lucu dan menggemaskan hi
3,119 views 145 shares
10 Tingkah Lucu Hewan Akan Membuatmu Tersenyum Geli

10 Tingkah Lucu Hewan Akan Membuatmu Tersenyum Geli

Setiap orang pasti punya selera humor dalam dirinya. Hal inilah yang membuat kita selalu tertawa jika melihat hal yang lucu. Tapi percaya ng
10,170 views 835 shares